Opilé kuře

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
60 minut
4
porce
neuvedeno
autor: Bin Ládin

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 1
      plechovka pivo - černé
    • sojová omáčka
    • chilli omáčka
    • vinný ocet
    • med
    • olej
    • česnek
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Smícháme sojovou omáčku, chilli omáčku, nadrobno nakrájený česnek, vinný ocet, med, olej, dochutíme solí a pepřem a zahřejeme. Celé kuře naložíme do nálevu asi na 1 hodinu. Plechovku piva otevřeme a postavíme na plech vyložený papírem na pečení. Na plechovku nasadíme kuře a pečeme asi 40 minut. Občas potřeme zbylým nálevem.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • standa Kudrlička
    standa Kudrlička |

    13. 12. 2007 18:39

    Je to tak jak říkáte, i když si myslím,že ani v té marinádě by to tomu kuřeti nevadilo.Jinak doporučuji půllitrovou plechovku z důvodu lepší stability kuřete na plechu.Není to můj recept,před časem jsem si ho opsal z nějakého časopisu a přiznám se,že jsem dodnes nepochopil účel papíru na pečení na plechu.

  • blanka jankyova
    blanka jankyova |

    13. 12. 2007 10:19

    Rozumím tomu dobře, že to pivo se do kuřete jen vypařuje, že to není součástí marinády?