Autor:

Opékaná rybí směs

Střední
Ingredience
Kapr 400 g
Rybí file 400 g
Rostlinný olej 3 lžíce
Máslo 2 lžíce
Kečup - jemný 2 lžíce
Worcestrová omáčka  
Hladká mouka 20 g
Paprika - sladká  lžíce
Citron 1 ks
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Kapra a rybí filé nakrájíme na kousky, osolíme, obalíme v mouce smíchané s mletou paprikou a po obou stranách opečeme na pánvi s rozehřátým olejem. Pak porce ryb vyjmeme, do oleje od opékání přidáme máslo, půl šálku horké vody, kečup, několik kapek worchestrové omáčky a za stálého míchání necháme zhoustnout. Opečené porce ryb rozdělíme na ohřáté talíře, polijeme šťávou, obložíme dílky citronu a ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3
3 2 5 1
Hříbkovo-bramborová polévka Slavnostní menu časopisu F.O.O.D. Články z

Komentáře k receptu: Opékaná rybí směs

Komentáře

  1. Anonym   18.09.2006 | 13:19 | reagovat |

    v žádném případě to nechce svářečskou kuklu,půl šálku horké vody odpravdu nic neudělá.Jak, prosím, vaříte třeba roštěnou? Výpek rovněž zaléváte horkou vodou. Je třeba číst pozorně.anonym

  2. Štěpánka Kozelková   15.08.2006 | 17:00 | reagovat |

    do oleje přidat vodu?? v tom případě to chce svářečskou kuklu:)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web