Autor:

Omeleta s topinambury

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Topinambur 450 g
Cherry rajčátka 250 g
Česnek 1 stroužek
Vejce 8 ks
Olivový olej 1 lžíce
Kozí sýr 150 g
Rozmarýn 1 svazek
Sůl  
Pepř mletý  
Omeleta s topinambury

Postup přípravy:

Omyté topinambury oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Rajčata rozpulte, oloupaný česnek nasekejte. Vejce rozšlehejte, osolte a opepřete. V pánvi rozehřejte olej, osmažte na něm česnek a rajčata, zalijte vejci a smažte, až hmota zpevní. Omeletu posypte nasekanými lístky rozmarýnu a rozdrobeným sýrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Šťavnatý steak s máslovou hruškou Šťavnaté hruškové speciality - 2. díl Články z

Komentáře k receptu: Omeleta s topinambury

Komentáře

  1. Ivana   19.04.2012 | 11:51 | reagovat |

    Topinambury pěstuji a hlavně ráda konzumuji syrové,v salátě nebo je přidávám do chutney.Topinambury se nemají loupat,ale pouze omývat kartáčkem.Jinak z tohoto receptu vážně nelze zjistit co s topinambury???

  2. Irena   09.03.2012 | 17:38 | reagovat |

    Nechápu, proč byl smazán můj věcný dotaz a proto se ptám znovu, co v receptu s těmi topinambury? Křoupat jako brambůrky ovšem bez tepelné úpravy?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit
Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web