Omáčka WINCER

Hodnocení:

Moje:

10 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks smetana na vaření smetana by měla mít 3
    • 1
      dl červené víno
    • 1
      sklenice brusinkový kompot

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do kastrůlku vylijeme smetanu, přidáme červené víno a brusinky a necháme provařit. Omáčka by neměla být řídká, proto použijeme smetanu s 30% obsahu tuku a ne s 12%. Tato omáčka se hodí výborně k červeným masům (hovězím steakům a zvěřině) ale taky i ke grilovanému hermelínu.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.