Autor:

Omáčka s medvědím česnekem

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Máslo 2 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Mléko 1,5 dl
Cibule 1 ks
Čerstvé žampiony 3 ks
Medvědí česnek 1 hrst
Pepř mletý 1 špetka
Sůl 1 špetka
Muškátový oříšek 1 špetka
Drcený kmín 1 špetka

Postup přípravy:

Na másle zpěníme najemno pokrájenou cibuli součastně se žampióny nakrájenými na plátky (cibule do sklovata a žampióny do měkka). Poté zaprášíme moukou a osmahneme ji cca 2 minuty. Přidáme sůl, pepř, kmín a zalijeme mlékem. Krátce povaříme a po zhoustnutí odstavíme. Přidáme špetku nastrouhaného muškátového oříšku a hrst najemno pokrájeného čerstvého medvědího česneku, promícháme a můžeme podávat.

Omáčka je dobrá například s osmaženým kuřecím plátkem a pečenými brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Omáčka s medvědím česnekem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web