Autor:

Omáčka nejen pro děti

Střední
Ingredience
Kuřecí čtvrtky 2 ks
Mrkev 2 ks
Petržel 2 ks
Cibule 1 ks
Smetana ke šlehání 1 ks
Hladká mouka  
Ocet  
Sůl  
Bobkový list 2 ks
Nové koření 3 ks
Olej  
Voda  

Postup přípravy:

Cibuli nakrájíme na drobno a necháme zesklovatět na oleji v papiňáku, přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel, necháme chviličku prosmažit než mrkev pustí šťávu. Přidáme kuřecí čtvrtky, zalijeme vodou, osolíme, přidáme bobkový list, nové koření a hrnec zavřeme. Necháme vařit půl hodiny a odstavíme, po vychládnutí otevřeme a vyjmeme čtvrtky, vylovíme nové koření a bobkový list.

Maso ze čtvrtek obereme, nakrájíme na kostičky a vrátíme zpět do hrnce, ve smetaně rozškrdláme 2 lžíce hladké mouky a až začne vývar vařit zhustíme. Dochutíme asi lžící octa. Nám chutná nejvíce s rýží, ale zaleží na vás.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Omáčka nejen pro děti

Komentáře

  1. Harry Buri   27.11.2012 | 21:06 | reagovat |

    V receptu jsou jen 2 lžíce mouky - no, jelikož tý dobroty byl "kotel" tak jsem tam ještě musel dát o tři lžíce mouky rozkvedlaný ve vodě navíc. Jinak s tou rejží - fakt mňamka.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestuji, vařím marmelády. Nejsem pitomá, abych dělala věci jinak Blanka Milfaitová: Cestuji, vařím marmelády. Nejsem pitomá, abych dělala věci jinak
Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu! Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web