Autor:

Omáčka nejen pro děti

Střední
Ingredience
Kuřecí čtvrtky 2 ks
Mrkev 2 ks
Petržel 2 ks
Cibule 1 ks
Smetana ke šlehání 1 ks
Hladká mouka  
Ocet  
Sůl  
Bobkový list 2 ks
Nové koření 3 ks
Olej  
Voda  

Postup přípravy:

Cibuli nakrájíme na drobno a necháme zesklovatět na oleji v papiňáku, přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel, necháme chviličku prosmažit než mrkev pustí šťávu. Přidáme kuřecí čtvrtky, zalijeme vodou, osolíme, přidáme bobkový list, nové koření a hrnec zavřeme. Necháme vařit půl hodiny a odstavíme, po vychládnutí otevřeme a vyjmeme čtvrtky, vylovíme nové koření a bobkový list.

Maso ze čtvrtek obereme, nakrájíme na kostičky a vrátíme zpět do hrnce, ve smetaně rozškrdláme 2 lžíce hladké mouky a až začne vývar vařit zhustíme. Dochutíme asi lžící octa. Nám chutná nejvíce s rýží, ale zaleží na vás.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Omáčka nejen pro děti

Komentáře

  1. Harry Buri   27.11.2012 | 21:06 | reagovat |

    V receptu jsou jen 2 lžíce mouky - no, jelikož tý dobroty byl "kotel" tak jsem tam ještě musel dát o tři lžíce mouky rozkvedlaný ve vodě navíc. Jinak s tou rejží - fakt mňamka.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web