Autor:

Okra po kreolsku

Střední
Ingredience
Olivový olej 2 lžíce
Cibule 2 ks
Sůl  
Rýže  
Okra
balíček mražené (bamje)
400 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Osmažíme cibuli, přidáme okru, koření, rajčata, česnek a dusíme do měkka. Je-li potřeba, podlijeme vývarem. Podáváme okru ve středu kruhu rýže (po kreolsku).

Toto je základní recept. Já vylepšuji okru masem nakrájeným na kostky - jehněčím nebo hovězím (jako na Stroganova), kuřecím, přidávám perželku, sypu usmaženými piniovými oříšky.

Rýže se dá smíchat s usmaženými nudličkami mandlí. Rýže se dá nahradit quinoou, tak to dělají v Kalifornii v omlazovacích sanatoriích. Ale bez legrace, okra je zdravá a chutná hned napoprvé.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Chuťovky na topinky - 4 recepty na tatarák Články z

Komentáře k receptu: Okra po kreolsku

Komentáře

  1. Airan Novakova   05.12.2005 | 15:51 | reagovat | závadný

    Dalsi zelenina, kterou miluji...okra je vynikajici na jakykoli spusob a doda chut jakekoli cervene omacce, v prasku je vyborna na zahustovani (vcetne gulase). Nepochybuji, ze ten recept po kreolsku je super:-))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web