Autor:

Odlehčené zeleninové placičky s hraškou

Snadné
Ingredience
Zelenina
(zelí, mrkev, růžičková kapusta, cibule, pórek, čínské zelí, brokolice...)
800 g
Hraška 190 g
Voda 300 ml
Máslo 40 g
Tvrdý sýr
(jemně nastrouhaného)
100 g
Česnek 5 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Koření
dle chuti
 

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Brambory

Všechnu zeleninu pokrájíme na drobné nudličky. Vše zalijeme vroucí vodou a necháme spařit. Poté vodu scedíme a do zeleniny vmícháme máslo, které se rozpustí. Hrašku rozmícháme s vodou na hustotu hořčice a vmícháme do zeleniny. Pak přidáme sýr, česnek, sůl, pepř, koření. Lze smažit, ale já jsem z hmoty tvarovala placičky na plech vyložený pečícím papírem a pekla v troubě dorůžova. Povrch placiček jsem ještě posypala sýrem.
Podáváme s bramborem. Je to vynikající jídlo, vhodné jako odlehčení po vánočním hodování.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Odlehčené zeleninové placičky s hraškou

Komentáře

  1. Šárka Hájková   01.02.2009 | 11:21 | reagovat |

    Dělala jsem včera, moc nám chutnalo. Také jsem pekla v troubě na pečícím papíru, v polovině pečení jsem otočila, opravdu se opekly stejně krásně jako na oleji a jsou nepochybně ještě mnohem dietnější. ;-)

  2. Jana Pátková   04.01.2009 | 11:38 | reagovat |

    Ano, pochopila a děkuji za vysvětlení.

  3. Tereza J.   03.01.2009 | 22:16 | reagovat |

    Janka, daj si do vyhľadávania Hrašku, ja som tu pred časom dala recepty. Je to výborné, nosím si to z Prahy, tam to kupujem v predajniach zdravej výživy. Robím z toho halušky do polievky, placky, pomazánku.

  4. Blanka Sobotková   03.01.2009 | 20:35 | reagovat |

    Hraška je směs mletého hrachu a bezlepkových obilovin. Je vhodná k zahušťování, nebo k přípravě těstíčka na obalování... Je to zdravější náhrada mouky.

  5. Jana Pátková   03.01.2009 | 14:26 | reagovat |

    Prosím, co je to hraška ?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web