Obalovaná kuřecí stehna

Hodnocení:

Moje:

60 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 8
      ks kuřecí maso stehna
    • 100
      g strouhanka
    • 3
      lžíce sezamová semínka
    • 6
      lžíce strouhaný parmazán
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      ks vejce
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso omyjeme a osušíme. Strouhanku smícháme s parmazánem a sezamovými semeny. Vejce rozšleháme.
2
Stehna obalíme v mouce, protáhneme v rozšlehaných vejcích a nakonec obalíme ve strouhankové směsi. Obal k masu přitiskneme.
3
Stehna vložíme na 30 minut do chladničky.
4
Rošt rožně potřeme olejem a stehna za občasného obracení opékáme 30-40 minut.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Alexa
    Alexa |

    30. 10. 2011 16:42

    cenove narocnejsi?Nechapu.

  • recepty73
    recepty73 |

    5. 11. 2010 14:15

    Dělal jsem v pekáči,ne na grilu.Nenachal jsem strouhanku zvlhnout v lednici,ale pekl jsem hned po obalení...,stejně se mi semínka s parmazánem opticky ve strouhance ztratily.Chuťově dobré,ale nijak převratné :-)...jenom cenově náročnější.