Nugátové kostky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g kondenzované mléko
    • 100
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      lžíce hnědý rum
    • 100
      g ztužený tuk
    • 40
      g máslo
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 300
      g moučkový cukr
    • 20
      g kakao
    • 2
      lžíce nugeta
    • 100
      g čokoládová poleva polotovar

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do kastrůlku vlijeme mléko, smetanu, rum. Přidáme pokrájený ztužený tuk, máslo a oba cukry. Směs zahřejeme a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Do hustého krému vmícháme kakao a nugetu. Hmotu mícháme dokud se z ní nedá mezi prsty vymodelovat kulička.
2
Pak jí rozetřeme do pečicím papírem vyložené čtvercové nádoby v 1 cm vysoké vrstvě a necháme v chladu ztuhnout. Poté ji potřeme polevou, když ztuhne, tak ji překlopíme a potřeme i druhou stranu. Necháme opět zatuhnout a pak krájíme na malé čtverečky nebo obdélníčky.

Komentáře k receptu

  • Jarka O.
    Jarka O. |

    31. 10. 2010 07:09

    Tak v tom případě dávám do oblíbených a brzy vyzkouším...ty z cukrárny já totiž miluju :-* :-$

  • recepty73
    recepty73 |

    30. 10. 2010 18:26

    Jaru,...nejedl,ale viděl a vypadaly tak jako ty vážené z cukrárny.Chystám se na ně,ale to už snad prasknem :-D :-D :-D

  • Jarka O.
    Jarka O. |

    30. 10. 2010 17:46

    Jirko, dělal jsi je? Jsou podobné těm nugátovým kostkám, co prodávají v cukrárně vážené?