Autor:

Novoroční kyselica

Střední
Ingredience
Klobása 250 g
Brambory 500 g
Cibule 50 g
Majoránka  
Nové koření  
Bobkový list  
Česnek  
Kmín  
Sůl  
Šlehačka 125 ml
Vejce 1 ks
Hladká mouka 50 g
Ocet  
Máslo 70 g
Uzené maso 300 g
Sterilované zelí
bez nálevu
 

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Do většího hrnce dáme vařit sterilované zelí, zalijeme vodou, po chvíli přidáme na kostičky nakrájenou klobásku, nové koření, pepř, kmín, majoránku, bobkový list a utřený česnek. Zvlášť uvaříme uzené maso, pak ho nakrájíme na kostičky a i s vývarem přidáme do polévky.

Zvlášť uvaříme do poloměkka brambory nakrájené na kostičky a i s vodou je přidáme do polévky. Šlehačku rozdělíme na dvě části, v jedné rozmícháme mouku a vlijeme do polévky. V druhé rozmícháme vajíčko a vlijeme nakonec do polévky a necháme přejít varem. Nakonec přidáme na zjemnění máslo a dochutíme solí, octem a případně polévkovým kořením.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Dýňová polévka se zázvorem Lehké polévky na zahřátí i na hubnutí Články z

Komentáře k receptu: Novoroční kyselica

Komentáře

  1. Zlata   29.12.2006 | 0:27 | reagovat |

    Dávám zelí kysané, nedávám máslo a vejce a je také vynikající.

  2. englicka marketa   27.12.2006 | 11:35 | reagovat |

    jojo toto mi můžem:o))a né jen na nový rok...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web