Autor:

Novoroční kyselica

Střední
Ingredience
Klobása 250 g
Brambory 500 g
Cibule 50 g
Majoránka  
Nové koření  
Bobkový list  
Česnek  
Kmín  
Sůl  
Šlehačka 125 ml
Vejce 1 ks
Hladká mouka 50 g
Ocet  
Máslo 70 g
Uzené maso 300 g
Sterilované zelí
bez nálevu
 

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Do většího hrnce dáme vařit sterilované zelí, zalijeme vodou, po chvíli přidáme na kostičky nakrájenou klobásku, nové koření, pepř, kmín, majoránku, bobkový list a utřený česnek. Zvlášť uvaříme uzené maso, pak ho nakrájíme na kostičky a i s vývarem přidáme do polévky.

Zvlášť uvaříme do poloměkka brambory nakrájené na kostičky a i s vodou je přidáme do polévky. Šlehačku rozdělíme na dvě části, v jedné rozmícháme mouku a vlijeme do polévky. V druhé rozmícháme vajíčko a vlijeme nakonec do polévky a necháme přejít varem. Nakonec přidáme na zjemnění máslo a dochutíme solí, octem a případně polévkovým kořením.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Krémová houbová polévka s nočky Houbové recepty z chalupy Články z

Komentáře k receptu: Novoroční kyselica

Komentáře

  1. Zlata   29.12.2006 | 0:27 | reagovat |

    Dávám zelí kysané, nedávám máslo a vejce a je také vynikající.

  2. englicka marketa   27.12.2006 | 11:35 | reagovat |

    jojo toto mi můžem:o))a né jen na nový rok...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Tři ženy prozradily, proč si začaly se ženáčem. Co jim to dalo? Tři ženy prozradily, proč si začaly se ženáčem. Co jim to dalo?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web