Autor:

Nivová polévka se slaninou

Snadné
Ingredience
Rostlinný olej 2 lžíce
Cibule 1 ks
Hladká mouka
2-3
3 lžíce
Anglická slanina 50 g
Sýr Niva 50 g
Zakysaná smetana 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek 2 stroužek
Rohlík
a lžíce másla (na krutony)
2 ks
Petrželka
nebo pažitka na ozdobu
 
Nivová polévka se slaninou

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme na kostky nakrájenou slaninu, zasypeme moukou a usmažíme jíšku. Zalijeme vodou (1,2 l). Přidáme na jemno nastrouhanou Nivu a rozvaříme. Potom přidáme utřený česnek. Nakonec zjemníme zakysanou smetanou. Vše rozmixujeme a přepasírujeme přes husté sítko. Na talířích polévku ozdobíme pažitkou či petrželkou. Před podáváním položíme na polévku krutony.
Krutony: na kolečka nakrájené rohlíky opečeme na pánvičce na másle s trochou oleje dozlatova.

Polévka má krémovou konzistenci.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2
4 4 5 1
Reklama
Rajčata 7 skvělých receptů na pokrmy z rajčat Články z

Komentáře k receptu: Nivová polévka se slaninou

Komentáře

  1. mkcl   03.05.2013 | 19:50 | reagovat |

    moc výborná,ted jí děláme furt :-)) musím pochválit

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web