Něžná bramborová polévka

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      kg brambory
    • 1
      plechovka žampiony sterilované
    • 200
      ml šlehačka
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek 2-3
    • 1
      lžička petrželka
    • 1
      lžička pažitka
    • 3
      lžíce tuk
    • 150
      g anglická slanina nakrájená na kostičky
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na tuku osmažíme cibulku, přidáme žampiony, brambory na kostičky, česnek na plátky, sůl, pepř, rychle orestujeme a zalijeme vodou nebo ještě lépe vývarem, asi tak 1 l. Až budou brambory uvařené přidáme šlehačku a nakonec pažitku a petrželku. Před podáváním přidáme do každého talíře lžíci osmažené anglické slaniny. Kdo má rád , může přidat maggi,.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.