Nevšední nugátové rohlíčky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g nasekané ořechy vlašské,lískové
    • 250
      g moučkový cukr
    • 3
      ks bílek
    • 4
      lžíce strouhanka
    • krém 1 plechovka slazeného kondenz.mléka,1 máslo
    • čokoládová poleva na zdobení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bílky šleháme s cukrem do tuha a vložíme do vodní lázně. Zahříváme (ale nevaříme)a za stálého míchání šlehačem vmícháme ořechy a strouhanku. Mírně vychladíme a pomocí sáčku nastříkáme na pečící papír asi 5cm velké rohlíčky, které sušíme v troubě při 80-100oC asi 2hod, až jsou vysušené, podobně jako pusinky.
2
Krém: zavřenou plechovku vaříme 2hod ve vodě, poté dáme vychladit do lednice.
3
Další den vyšleháme celé máslo a postupně přišleháme obsah plechovky. Ozdobně nastříkáme vychlazený krém na rohlíčky a cik cak pokropíme čokoládou. Uchováme v lednici.
4
Pracné, ale opravdu vyjímečně chutné!!!
Zařazení: Moučníky Cukroví

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.