Autor:

Nesmažené karbanátky

Snadné
Ingredience
Mleté maso 1 kg
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužek
Vejce 1 ks
Strouhanka 60 g
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Oregáno 1 špetka
Majoránka 1 špetka
Citron
1-2
2 ks
Brambory 500 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Z mletého masa, česneku, vejce, strouhanky a koření uděláme placičky. Do velkého pekáče nebo na plech nakrájíme syrové brambory na čtvrtky, na to položíme plátky cibule a masové placičky. Nalejeme skleničku vývaru nebo slané vody. Dáme péct do trouby. Až brambory změknou, zakapeme šťávou z 1 až 2 citrónů.

Ideální pro ty, kteří nesmějí mastné a pečené, a my kteří můžeme sníme i ty brambory nasáklé šťávou z masa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Anglický masový páj Mleté maso - nekonečno možností Články z

Komentáře k receptu: Nesmažené karbanátky

Komentáře

  1. Hana Rožníčková   28.02.2007 | 10:47 | reagovat |

    Lenko, díky. Já zrovna dnes budu dělat lososa, a ten také pokapu citrónem a není to poznat. Tak tohle určitě zkusím asi i v římském hrnci. Dobrý nápad.

  2. Lenka Kristová   28.02.2007 | 10:28 | reagovat |

    Hanko, ten citron srazí mastnotu a taky pro chuť, ty nakyslé brambory s příchutí oregana jsou chutné, samozřejmě ten citron můžete vynechat, ale do originálního receptu patří.

  3. Hana Rožníčková   28.02.2007 | 10:04 | reagovat |

    Lenko, prosím, dotaz, jaký význam má to zakapání citrónů? Díky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Václav Kopta se svěřil: Sáhli jsme si se ženou na dno Václav Kopta se svěřil: Sáhli jsme si se ženou na dno
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web