Autor:

Nerozvařitelné špekové knedlíky

Ingredience
Anglická slanina 100 g
Mléko 375 ml
Uzené maso 150 g
Žemle 10 ks
Žloutek 4 ks
Hrubá mouka 5 lžíce
Sůl 1 špetka
Strouhanka 1 hrst

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Knedlíky

Slaninu a uzené pokrájíme na kostičky a dáme škvařit. Mléko rozmícháme se žloutky a lžičkou soli. Housky pokrájíme na kostičky a zalijeme mlékem s vejci. Rozškvařenou slaninu s uzeným necháme trochu zchladnout a také nalijeme na žemle. Pak vmícháme hrubou mouku a pokud nejde z hmoty udělat tužší šištičky velké jak citron, dohustíme malinko strouhankou. Tvoříme knedlíky velikosti citronu a vaříme v osolené vodě 20 minut.

Podáváme přelité osmaženou cibulkou spolu s dušeným sladkým zelím.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Komentáře k receptu: Nerozvařitelné špekové knedlíky

Komentáře

  1. Elejna   19.11.2010 | 10:09 | reagovat |

    vážně tam patří 3l mléka? To se mi nezdá =-O :-\

    1. Tereza T   19.11.2010 | 11:20 | reagovat |

      Je to 375 ml, už je opraveno, díky za upozornění.

  2. Fanfan   18.11.2010 | 14:05 | reagovat |

    Úžasný recept, dělám jich vždy víc a zamražuji, jsou opravdu výborné. :-)

  3. jmuell1   13.11.2010 | 12:42 | reagovat |

    Recept, ke kterému se vždy znovu ráda vracím. Špekové knedlíky my mooooc rádi a tenhle recept je skutečně super. Díky za něj!

  4. Ivana   11.04.2008 | 20:14 | reagovat |

    dělalal jsem je dnes a musim říct, že celá rodina byla nadšená. Jsou vynikající. Nejdříve se mi nezdálo, že se mají vařit dvacet minut ale jo . Měla jsem strach, že se rozvaří. Ale bylo to v pohodě

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web