Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníNepečený dort dle J. Bohdalové
|
Káva
silná černá |
1 hrnek |
| Rum | 1 lžíce |
| Žloutek | 3 ks |
| Moučkový cukr | 3 lžíce |
| Lučina | 3 balíček |
| Smetana ke šlehání | 1 kelímek |
|
Čokoláda
nebo Granko |
1 ks |
| Dětské piškoty | 2 balíček |
Postup přípravy receptu:
Uvaří se hrnek silné kávy, do které se vlije jeden velký rum. V míse se utřou tři žloutky, tři lžíce moučkového cukru a tři Lučiny. Zvlášť se ušlehá jedna šlehačka a vše se spojí dohromady. Pak se dá do dortové formy vrstvička ušlehané hmoty a na ni se hustě kladou piškoty namočené v kávě s rumem. Pak zase vrstvička hmoty, opět piškoty a končí se vrstvičkou hmoty, na kterou se nastrouhá čokoláda nebo nasype Granko. Nechá se několik hodin ztuhnout v lednici.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
že vás to baví,každý má svou pravdu a konec.myslela jsem že je to diskuze k receptu a ne z čeho vzniká a kdo onemocněl a co se smí a co ne.....
Moc se mi nechce zapojovat do této diskuze. Mám to vyřešené, pokud je to možné syrová vejce v pokrmech jednodušše vynechávám, nebo udělám jinýrecept-nesnesu ten pocit že tam syrové vejce je. Při vaření neochutnávám-těsta atd.Ale jen jsem chtěla říct, že švagrové syn před10lety měl salmonelu ze sunaru!!! Nikoho nestraším, můj syn ho pije taky, jen,že stát se může cokoli.
Bio vejce neznám,ale moje dcera dostala kdysi salmonelosu ze syrového žloutku z domácích vajec,tchyně mi poradila,ať jí ten žloutek přidám do tvarohu.A já,mladá a hloupá,poslechla.Nechci nikomu vnucovat svůj názor ani hřímat halasně,že můj názor je ten jediný správný,chtěla jsem jen upozornit ostatní.Pracuji ve zdravotnictví,a tak to asi vidím i z jiného úhlu.
Já dělám taky tenhle recept, ale bez vajec. K lučinám přidávám ještě dvě lžíce kysané smetany nebo řidšího tvarohu....to aby se dobře vše promíchalo a pospojovalo. Do dortové formy poskládám piškoty namočené v kafíčku, na to hmotu, piškoty a hmotou končím. Zbdobím čokoládou nebo bonbónkama
Ze jsou Bio vejce bez salmonely, to slysim poprve, zda se mi to velice neprvadepodobne!!! Jinak tenhle recept je moc dobry, delala jsem vcera.