Autor:

Neobvyklá sekaná

Střední
Ingredience
Mleté maso
směs hovězí a vepřové
1 kg
Vejce 1 ks
Houska
namočená v mléce a vymačkaná
1 ks
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Koření
do mletého masa
1 lžička
Hořčice
ostrá nebo Harisa nebo pasta z feferonek
2 lžíce
Hlávkové zelí 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Maso na sekanou připravíme obvyklým způsobem. Z půlky hlávky zelí ostrým nožem vyřízneme vnitřní listy tak, aby nám vznikla jakási miska. Vytřeme ji hořčicí nebo Harisou nebo feferonkovou pastou, naplníme ji sekanou a upečeme. Krájíme na porce jako dort.

Podáváme s brambory a salátem z vyříznutého vnitřku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
V jednom ohni: Pekelně ostré vaření na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Neobvyklá sekaná

Komentáře

  1. Helena Štolbová   24.04.2007 | 11:14 | reagovat | závadný

    Recept mě zaujal (jako ostatně všechny vaše recepty). Určitě vyzkouším co nejdříve.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web