Autor:

Nejlepší sekaná dle mého dědy

Střední
Ingredience
Mleté maso 500 g
Rohlík
2-3 starší
3 ks
Mléko
troška
 
Petželka
čerstvá
 
Kmín  
Sůl  
Pepř mletý  
Cibule  
Vejce 2 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a na chvilku namočíme do mléka. Mléko vymačkáme a rohlíky zpracujeme s mletým masem, přidáme vejce (z jednoho vajíčka si odložíme bílek), koření, nadrobno nasekanou cibuli a čerstvou petrželku.

Pořádně zpracujeme, popřípadě zahustíme strouhankou, vytvoříme bochánky, které potřeme odloženým bílkem a posypeme kmínem. Podlejeme vodou a pečeme ve středně vyhřáté troubě dokřupava.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 14 x
1
4.93 14 5 1
Kaštanová krémová polévka Lednová hostina s rodinou Články z

Komentáře k receptu: Nejlepší sekaná dle mého dědy

Komentáře

  1. Tonda   07.04.2013 | 11:10 | reagovat |

    Opravdu dobra sekana,jednoducha a rychla.Doporucuji

  2. cremebrulee   01.03.2013 | 10:31 | reagovat |

    to je fakt nejlepší sekačka jakou jsem jed, dík za tento recept!

  3. rosefun   19.01.2013 | 12:30 | reagovat |

    Dělala jsem ji poprvé s rohlíkama,vždy jen bez a je fakt výborná,děkuji:-)

  4. Ela   04.10.2012 | 13:36 | reagovat |

    Dělala jsem ji poprvé asi tak před třemi měsíci...od té doby ji dělám pravidelně...moc dobré :-)

  5. BindiDindi   23.06.2012 | 12:53 | reagovat |

    Manžel namá rád petrželku. Poradíte, čím jí nahradit?

    1. freezejcavi   10.01.2013 | 9:43 | reagovat |

      třeba bazalkou, taky výborná

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web