Autor:

(nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině

Snadné
Ingredience
Vepřová játra
játra
300 g
Cibule
400 -
500 g
Anglická slanina 300 g
Sůl  
Pepř mletý  
Dále dle chuti
Majoránka  
Drcený kmín  
Nasekaný česnek  
(nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině

Postup přípravy:

Vepřová játra, slaninu a cibuli nakrájíme na slabé plátky. Na rozpálenou pánev dáme anglickou slaninu (je-li libová, přidáme lžíci oleje) a necháme ji hezky vypéct dozlatova.
Pak ke slanině přidáme játra, která též opečeme a nakonec cibuli (té trvá opečení nejdéle). Když je cibule orestovaná, je hotovo. Pak už jen osolit, opepřit a můžeme podávat.
Dochutit můžeme i majoránkou, drceným kmínem nebo česnekem.

Podáváme s čerstvým chlebem a vychlazeným pivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 91 x
1
4.91 91 5 1
Bylinková polévka s fialkovými listy v těstíčku Jarní menu dozelena Články z

Komentáře k receptu: (nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině

Komentáře

  1. Jožin   26.08.2016 | 16:49 | reagovat |

    dal jsem teda i česnek a bylo to parádní

  2. Pavlína   25.06.2016 | 21:01 | reagovat |

    Výborné. Jednoduše a výborně uvařeno a za pár minut.

  3. proutek   18.05.2016 | 13:31 | reagovat |

    Výborný recept, moc jsme si pochutnali. Jen místo majoránky jsem dal na závěr čerstvý tymián a přidal jsem místo oleje iberijský špek. Tady se ovšem fantazii meze nekladou. Ještě jednou děkuji za super nápad ;-)

    PS: pokusím se přidat i foto

  4. Edita   01.02.2016 | 21:35 | reagovat |

    Tohle byly naprosto exkluzivní játra.Děkuji.

  5. Tamara   01.10.2015 | 18:02 | reagovat |

    Vynikajici a velmi rychle :)) dekuji.

1 2 3 4 5 6 ... 8 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web