Autor:

(nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině

Snadné
Ingredience
Vepřová játra
játra
300 g
Cibule
400 -
500 g
Anglická slanina 300 g
Sůl  
Pepř mletý  
Dále dle chuti
Majoránka  
Drcený kmín  
Nasekaný česnek  
(nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině

Postup přípravy:

Vepřová játra, slaninu a cibuli nakrájíme na slabé plátky. Na rozpálenou pánev dáme anglickou slaninu (je-li libová, přidáme lžíci oleje) a necháme ji hezky vypéct dozlatova.
Pak ke slanině přidáme játra, která též opečeme a nakonec cibuli (té trvá opečení nejdéle). Když je cibule orestovaná, je hotovo. Pak už jen osolit, opepřit a můžeme podávat.
Dochutit můžeme i majoránkou, drceným kmínem nebo česnekem.

Podáváme s čerstvým chlebem a vychlazeným pivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 95 x
1
4.91 95 5 1
Ředkvičková polévka s ricottou Uvařeno na víkend snadno a rychle Články z

Komentáře k receptu: (nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině

Komentáře

  1. Tatiana   08.02.2017 | 20:13 | reagovat |

    Trivialne jednoduche a pritom tak dobre. Dekuji

  2. Eva Matušková   31.01.2017 | 16:35 | reagovat |

    Výborné, snadné, z minima ingrediencí. Pro mne spíš k obědu, protože jde o těžší pokrm, ale pro mužskou část rodiny žádané a stravitelné v každou denní dobu.

  3. Jméno   27.01.2017 | 20:58 | reagovat |

    Cituji z popisu přípravy: "...a nakonec přidáme cibuli (té trvá opečení nejdéle)...".

    PROČ JI TEDY DÁVÁME AŽ NAKONEC...??? :-D :-P ;-) =-O :-( :'(

    1. Pro jméno   31.01.2017 | 16:49 | reagovat |

      Proto, že by se játra neosmažila v hromadě cibule tak pěkně, jako na vysmažené slanince. Až zkusíte, pochopíte. Možná.

  4. Jožin   26.08.2016 | 16:49 | reagovat |

    dal jsem teda i česnek a bylo to parádní

  5. Pavlína   25.06.2016 | 21:01 | reagovat |

    Výborné. Jednoduše a výborně uvařeno a za pár minut.

1 2 3 4 5 6 ... 8 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Václav Kopta se svěřil: Sáhli jsme si se ženou na dno Václav Kopta se svěřil: Sáhli jsme si se ženou na dno
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web