Vyhledat recept
Pokročilé vyhledávání(nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině
| Vepřová játra | 300 g |
|
Cibule
400 - |
500 g |
| Anglická slanina | 300 g |
| Sůl | |
| Pepř |
Postup přípravy receptu:
Vepřová játra, slaninu a cibuli nakrájíme na slabé plátky. Na rozpálenou pánev dáme anglickou slaninu (je-li libová, přidáme lžíci oleje) a necháme ji hezky vypéct dozlatova.
Pak ke slanině přidáme játra, která též opečeme a nakonec cibuli (té trvá opečení nejdéle). Když je cibule orestovaná, je hotovo.
Pak už jen osolit, opepřit a můžeme podávat.
Nejraději máme s čerstvým chlebem.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
i ta moje si dala říct
delikatesa
Dělala jsem sice z králičích jater, protože vepřová jsem zrovna neměla, ale i tak to bylo výborné. Rychlé, voňavé a moc dobré. Nemusí být ani ta slanina. Fotečky přikládám
Pokud by cibuli trvalo opečení nejdéle, jak se píše v receptu, tak by se s ní začínalo, ne?
delala sem je uz vickrat, dnes jsem pridala cesnek a fakt dobry, zkuste