Autor:

(nejen) Ředkvičková smaženice

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Ředkvička 1 svazek
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužek
Olej  
Uzenina
dle chuti: šunka, klobása, špekáček, slanina (nebo směs)
200 g
Sůl
dle slanosti uzeniny a sýra
 
Pepř mletý  
Sýr Niva
nebo Hermelín, Gorgonzola, Romadůr... cca
80 g
Vejce
dle velikosti, 3 -
4 ks
(nejen) Ředkvičková smaženice

Postup přípravy:

Na oleji osmažíme cibuli dosklovata, pak přidáme osmažit pokrájenou uzeninu dle vlastního výběru a nakonec krátce osmažíme i nastrouhaný česnek. Přisypeme pokrájené ředkvičky, promícháme a pod pokličkou na mírném plameni krátce (cca 10 minut) podusíme za občasného promíchnutí. Podlévat není nutné, ředkvičky trochu tekutiny pustí a ta postačí na podušení.
Po podušení ředkviček na skus přidáme pokrájený nebo nastrouhaný sýr, opepříme, promícháme, přilijeme rozšlehaná vejce, která necháme ve směsi srazit do požadované konzistence. Dle chuti osolíme a ihned podáváme s čerstvým pečivem. Na talíři můžeme dozdobit bylinkami dle chuti nebo lahůdkovou cibulkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 17 x
1
4.81 17 5 1
Červené kokosové kari s kroupami Prosinec nejsou jen Vánoce Články z

Komentáře k receptu: (nejen) Ředkvičková smaženice

Komentáře

  1. Danka   06.01.2017 | 11:24 | reagovat |

    Výborná záležitost! Děkujeme

  2. Marcela   20.06.2016 | 14:07 | reagovat |

    Rychlé a moc dobré, díky za recept, už totiž nevím co s ředkvičkama a už je nikdo ani nechtěl jíst.

  3. koniakoni   26.05.2016 | 13:22 | reagovat |

    skvělý :-P dávám za jedna ;-)

  4. Karla   01.03.2016 | 13:58 | reagovat |

    Rychle a vyborne, dekuji vam za recept.

  5. Maja   29.12.2015 | 9:12 | reagovat |

    Mela jsem v lednicce zapomenute redkvicky, co byly uz gumove a tak jsem hledala, jestli z nich jeste neco pujde udelat. Smazenice byla vynikajici a pritelovi taky moc chutnala. Dekuji za recept.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět? Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web