Autor:

(nejen) Ředkvičková smaženice

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Ředkvička 1 svazek
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužek
Olej  
Uzenina
dle chuti: šunka, klobása, špekáček, slanina (nebo směs)
200 g
Sůl
dle slanosti uzeniny a sýra
 
Pepř mletý  
Sýr Niva
nebo Hermelín, Gorgonzola, Romadůr... cca
80 g
Vejce
dle velikosti, 3 -
4 ks
(nejen) Ředkvičková smaženice

Postup přípravy:

Na oleji osmažíme cibuli dosklovata, pak přidáme osmažit pokrájenou uzeninu dle vlastního výběru a nakonec krátce osmažíme i nastrouhaný česnek. Přisypeme pokrájené ředkvičky, promícháme a pod pokličkou na mírném plameni krátce (cca 10 minut) podusíme za občasného promíchnutí. Podlévat není nutné, ředkvičky trochu tekutiny pustí a ta postačí na podušení.
Po podušení ředkviček na skus přidáme pokrájený nebo nastrouhaný sýr, opepříme, promícháme, přilijeme rozšlehaná vejce, která necháme ve směsi srazit do požadované konzistence. Dle chuti osolíme a ihned podáváme s čerstvým pečivem. Na talíři můžeme dozdobit bylinkami dle chuti nebo lahůdkovou cibulkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 16 x
1
4.81 16 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 16x)
Bryndzové pirohy Vyzkoušejte speciality ze slovenské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: (nejen) Ředkvičková smaženice

Komentáře

  1. Marcela   20.06.2016 | 14:07 | reagovat | závadný

    Rychlé a moc dobré, díky za recept, už totiž nevím co s ředkvičkama a už je nikdo ani nechtěl jíst.

  2. koniakoni   26.05.2016 | 13:22 | reagovat | závadný

    skvělý :-P dávám za jedna ;-)

  3. Karla   01.03.2016 | 13:58 | reagovat | závadný

    Rychle a vyborne, dekuji vam za recept.

  4. Maja   29.12.2015 | 9:12 | reagovat | závadný

    Mela jsem v lednicce zapomenute redkvicky, co byly uz gumove a tak jsem hledala, jestli z nich jeste neco pujde udelat. Smazenice byla vynikajici a pritelovi taky moc chutnala. Dekuji za recept.

  5. Lenka   07.10.2015 | 13:46 | reagovat | závadný

    Výborné a rychlé.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web