Autor:

(nejen) Hovězí s hlívou na hořčici

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Hovězí maso
- kližka, kýta...
700 g
Cibule
dle velikosti, 2 -
3 ks
Olej
(sádlo)
 
Sůl  
Pepř mletý  
Hlíva ústřičná 250 g
Hořčice plnotučná 3 lžíce
Vývar
dle potřeby, cca
500 ml
Hladká mouka
na zahuštění
 
(nejen) Hovězí s hlívou na hořčici

Postup přípravy:

Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli. Přidáme na kostky pokrájené maso (hovězí, vepřové, drůbeží), které jsme osolili a opepřili. Smažíme do vydušení vody, dozlatova, za občasného zamíchání. Pak přidáme hořčici, na nudličky pokrájenou hlívu a ještě vše krátce osmažíme. Zalijeme vývarem a dusíme doměkka pod poklicí. Je-li třeba, podlijeme a občas promícháme. Nakonec zahustíme trochou mouky rozmíchané v malém množství studené vody, provaříme, případně dochutíme solí a pepřem.

Podáváme s chlebem, knedlíkem, rýží nebo těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
1
4.89 10 5 1
Penne s hovězím ragú a houbami Nejoblíbenější klasika: hovězí maso Články z

Komentáře k receptu: (nejen) Hovězí s hlívou na hořčici

Komentáře

  1. Jitka   20.12.2015 | 18:07 | reagovat |

    Dávám 1* a doporučuji :))

  2. Lenka Brabcová   18.09.2015 | 11:43 | reagovat |

    Výborně jsme si pochutnali, nemělo to chybu :-)

  3. Marie   31.01.2015 | 6:31 | reagovat |

    Souhlasím, je výborný. Manželovi zbylo ještě na oběd do práce a byl rád. Guláše má nejraději s chlebem.

  4. Lenka   13.10.2014 | 7:21 | reagovat |

    Byl to výborný guláš a taky nedělní oběd takřka bez práce, děkuji a posílám velkou pochvalu, Lenka :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web