(nejen) Cuketové špízy

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Množství dle počtu strávníků
    • cuketa mladá
    • špekáček nebo kabanos
    • slanina
    • cibule
    • paprika
    • špejle s hrotem nebo jehlice
    • olej na smažení
    • sůl
    • pepř mletý nebo koření dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cuketu, špekáčky, papriku, cibuli, slaninu (lze i lilek, dýni, patizon, kukuřici, hlívu...) pokrájíme na zhruba stejně velké kousky, kolečka, dílky a napichujeme natěsno na špejli nebo jehlici. Poté okořeníme a v pánvi s rozpáleným olejem, na grilu či zabalené v alobalu (pečeme v troubě nebo na grilu) smažíme ze všech stran dozlatova. Podáváme s bramborovou přílohou nebo se zeleninou a čerstvým pečivem.
2
Pokud chceme na špízy napíchat i maso, volíme nejlépe vepřovou panenku nebo stehenní kuřecí řízky.

Komentáře k receptu

  • Eva Strnadová
    Eva Strnadová |

    24. 9. 2015 14:30

    Rychlý levný a moc dobrý oběd.