Neapolský těstovinový salát 10kg

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      kg těstoviny vřeténka
    • 200
      g sůl
    • 2
      kg mrkev karotka
    • 2
      kg cuketa
    • 1
      kg dušená šunka
    • 30
      ml zálivka italská na salát
    • 20
      g směs - pizza

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vřeténka uvaříme v dostatečném množství vody do poloměkka, scedíme a nakonec propláchneme.
2
Mrkev a cuketu pokrájíme na tenké delší nudličky(julienne).Šunku pokrájíme na plátky.Těstoviny, zeleninu a šunku spolu opatrně promícháme.
3
Odvážené množství Italské zálivky na salát rozmícháme v odměřeném množství oleje a takto připravenou zálivkou spojíme jednotlivé suroviny. Připravený salát necháme vychadlnout.
4
Před podáváním salátu jednotlivé porce okořeníme Směsí koření na pizzu.
5
Tip: Vhodnou obměnou je přidání čerstvého protlačeného česneku do již hotového salátu.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.