Autor:

Naložené cukinové karbanátky

Střední
Ingredience
Cuketa 1 kg
Sůl 1 lžíce
Tvrdý sýr 150 g
Vegeta 1 lžička
Pepř mletý  
Vejce
2-3
Strouhanka 4 lžíce
Solamyl (bramborový škrob) 1 lžíce
Hladká mouka 2 lžíce
Česnek
Cibule
nálev
Voda 1,5 l
Ocet
Cukr 3 lžíce
Nové koření
Pepř mletý
DeKo 1 lžíce
Sůl 1 lžička
Sacharín

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Cukinu oloupeme, vybereme jadřinec a nastrouháme na hrubém struhadle. Promícháme se solí, necháme 30 minut odležet a vymačkáme vodu. Z výše uvedených ingrediencí vytvoříme směs, můžeme popř. dohustit strouhankou a tvoříme malé karbenátky, které pomalu smažíme.
Zvlášť si svaříme nálev a do vhodné nádoby střídavě skládáme vychladlé karbenátky a proužky cibule. Nakonec přelijeme nálevem. Bylo by dobré nechat karbenátky 24 hodin uležet, ale většinou tak dlouho nevydrží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Mazanec Velikonoční recepty: mazanec, jehněčí, jidáše a další dobroty Články z

Komentáře k receptu: Naložené cukinové karbanátky

Komentáře

  1. helena sumarová   14.09.2005 | 16:05 | reagovat |

    Teď jsem to opsala, zítra to hned zkusím - milujeme cukety ve všech podobách.

  2. Kafenka   16.08.2005 | 8:55 | reagovat |

    Opravdu to vyzkoušejte, je to naprosto vynikající!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web