Nakládaný salát s majonézou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 5
      kg bílé zelí
    • 2
      kg červená řepa uvařená
    • 1,5
      kg cibule
    • 8
      dl ocet
    • 400
      g cukr
    • 2
      hrst sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zelí nakrájíme na nudličky, řepu nahrubo nastrouháme, cibuli nadrobno nakrájíme, přidáme ocet, cukr, sůl. Vše dobře promícháme a necháme 24 hod. stát. Občas promícháme. Potom zeleninu uložíme do sklenic, uzavřeme a 15 min. sterilujeme.
2
Podáváme smíchané s majonézou nebo tatarkou, můžeme přimíchat trochu hrášku. K tomu chléb nebo pečivo. Máme tak celou zimu k dispozici rychle udělaný salát.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.