Nakládaný hermelín dle Ládi Hrušky

Ingredience
Kapie 2 ks
Česnek
7 vcelku, 7 na plátky
14 stroužek
Cibule 3 ks
Feferonka 40 ks
Slunečnicový olej 1 l
Bobkový list  
Nové koření  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Chuťovky

Jako první, si rozkrájíme kapii na opravdu malé kousky. Přidáme k ní sedm stroužků česneku a deset ostrých chilipapriček. Kápneme k tomu pár kapek oleje a tuto směs rozmixujeme ručním mixérem či za pomocí robota.

Nyní si vezmeme hermelín a každý rozkrojíme podélně napůl. Za pomoci lžíce je potřeme rozmixovanou směsí a následně přiklopíme druhou půlkou hermelínu.

Zvolíme ideálně velkou skleněnou láhev, dle množství hermelínů a na dno dáme hrst cibule, kterou jsme rozkrájeli jen na hrubá kola, k tomu přidáme zhruba pět feferonek, určíme sami, dle velikosti nádoby, kolik je asi tak vhodné. Položíme tam dva hermelíny a postup
opakujeme,dokud máme suroviny.

Když jsme u konce tak poslední vrstvu zasypeme zbytkem cibule a feferonek a k tomu přidáme bobkový list spolu s hrstičkou nového koření. Celé to zalijeme olejem a ještě zmáčkneme rukou, aby vyšel vzduch a nekazilo
se to.

Láhev si zakryjeme folií a zagumičkujem. Láďa Hruška doporučuje to takto ponechat přes noc v pokojové teplotě a další den dát na pět dní do lednice. To už by měl sýr být krásně rozleželý. Je to mňamka :)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Guacamole avokádový dip IQ menu nejen pro vaši hlavu Články z

Komentáře k receptu: Nakládaný hermelín dle Ládi Hrušky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web