Autor:

Nakládaný česnek

Ingredience
Česnek 1 kg
Sůl 2 lžíce
Vinný ocet 1/2 l

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Nepečené

Ocet se solí přivedeme k varu a vaříme 2-3 minuty, poté odstavíme a necháme vychladnout.Stroužky česneku krátce spaříme v osolené vodě a lehce sloupneme. Oloupaný česnek povaříme asi minutu ve vroucí vodě, osušíme a skládáme do sklenic. Zalijeme vychladlým nálevem. Za měsíc je česnek připraven k použití.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Cizrnová polévka s citronovou kůrou a ricottou Sváteční menu pro přátele po italsku Články z

Komentáře k receptu: Nakládaný česnek

Komentáře

  1. Pavel Janků   03.07.2009 | 16:17 | reagovat |

    Já jsem dnes například zkoušel variantu, kdy česnek nebyl zavařen, ale jen po delší dobu nakládán v roztoku oleje, octa, šťávy z citronu, kterou jsem promíchal se zázvorem, bazalkou a tabascem.... Je to celkem dobrá kombinace

  2. Croacker   09.07.2007 | 16:48 | reagovat |

    Měl by někdo nějaký tip, třeba s bylinkami...?

  3. Anonym   24.01.2005 | 10:02 | reagovat |

    Velmi mě potěšilo, že jsem na tenhle recept narazila, naše rodina miluje nakládaný česnek, ale pokusy o domácí výrobu zatím dopadaly neslavně. Děkujem.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web