Autor:

Nakládané fazolky na kyselo

Střední
Ingredience
Fazolky 1 kg
Sůl 40 g
Česnek 2 stroužek
Cibule 2 ks
Bílý vinný ocet 250 ml
Cukr 1 lžíce
Hořčičné semínko 1 lžíce
Kopr  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z luštěnin

Fazolkám odkrojíme konce a v osolené vodě je asi 8 min. povaříme. Scedíme a ihned propláchneme studenou vodou. Cibuli nakrájíme na dílky a s 500 ml vody, česnekem, octem, cukrem a semínky převaříme. Na dno sklenic dáme větvičku kopru, naskládáme fazolky a zalijeme horkým nálevem. Sterilujeme 25 min. od varu vody.

Podáváme jako přílohu místo kyselých okurek, čalamády apod.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 2x)
Jarní závitky na špenátě Ingredience s nádechem jara Články z

Komentáře k receptu: Nakládané fazolky na kyselo

Komentáře

  1. Tereza J.   07.08.2008 | 20:12 | reagovat | závadný

    Janka, myslím, že nie, podľa mňa tých 20 min sterilizácie stačí.

  2. Jana Pátková   07.08.2008 | 18:52 | reagovat | závadný

    Tak myslíš, že pokud je zavařuji 20 min. v hrnci, nemusím předvářet ? To jsem ráda, ahojky.

  3. Tereza J.   07.08.2008 | 18:33 | reagovat | závadný

    Janka, aby nedošlo k omylu, tieto fazuľky sú ako príloha, trebárs namiesto uhoriek, čalamády a pod. Zabudla som to tam napísať. Prosím pani ˇKovářovú o doplnenie. Ďakujem.

  4. Jana Pátková   07.08.2008 | 17:55 | reagovat | závadný

    Terezko, já používám nálev jako na okurky , ale věkem jsem zapoměla, že bych mohla fazolky předvařit, než je dám zavařit, dávám je pokrájené - syrové, a jinak stejné, jen při vaření jídla musím déle zpracovávat. Takže díky za radu - , příště už po Tvém.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web