Nadýchaný smetanový chlebíček

Snadné
Ingredience
Zakysaná smetana 150 ml
Bílý jogurt 100 ml
Voda
horká
200 ml
Ocet 2 lžíce
Rostlinný olej 2 lžíce
Cukr 1 lžička
Sůl 2 lžička
Drcený kmín 1 lžička
Kmín
celý
1 lžička
Instantní bramborová kaše 1 lžíce
Droždí
čerstvého
1/2 kostka
Hladká mouka 300 g
Žitná chlebová mouka 200 g
Celozrnná mouka
(nebo hotová směs na tmavý chléb)
100 g

Postup přípravy:

Suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí, zapneme základní program, barva kůrky střední. Kdo má rád, přidá ještě zrníčka podle libosti. Chlebíček je krásně nadýchaný a zůstane dlouho vláčný.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Fenyklové tartaletky s kozím sýrem Fenyklová revoluce Články z

Komentáře k receptu: Nadýchaný smetanový chlebíček

Komentáře

  1. Alena Macháčková   09.12.2009 | 10:09 | reagovat |

    Ještě malé vylepšení: už mě nebavil tvar bochníčku a tak jsem už uhnětené a vykynuté těsto z pekárny dala péct do trouby (já do formy od malé remosky, aby držel tvar, ale jistě by šel i jen tak na plech), v té se dal i pomašlovat a okmínovat. Byl úplně úžasný, velkou výhodou trouby je, že se chleba nepropadá, protože se peče ze všech stran.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web