Nadýchaný koláč s brokolicí

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g brokolice 1 hlávka
    • 3
      ks vejce
    • 160
      g hladká mouka
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 1
      sklenice mléko
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 100
      g sýr
    • 1
      balíček dušená šunka té nakrájené na plátky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Troubu zahřejeme na 220.Brokolici vaříme 2 minuty(aby byla hezky zelená přidáme do vroucí vody špetku jedlé sody).A necháme okapat.
2
Do mixéru přidáme vejce,mouku,olej,mléko,muškátový oříšek,kypřící prášek a sýr a 5 minut mixujeme.nakonec přimícháme na kostičky na krájenou šunku.
3
Koláčovou vymazanou formu naplníme do dvou třetin těstem , potom zasadíme růžičky brokolice těsně vedle sebe jako malé stromečky a vše přikryjeme zbytkem těsta.
4
Pečeme v troubě asi hodinu,aby byl propečený i střed.Ještě teplý koláč opatrně vyklopíme.Podáváme ho vlažný nebo vychladlý.
5
Moje děti i rodina ho milují,ale pokud by byl jen pro dospělé do těsta můžeme přidat ještě česnek ;)

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.