Mufinky se šunkou, sýrem a žampiony

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
50 minut
4
porce
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 220
      g polohrubá mouka pšeničná
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 150
      g bílý jogurt
    • 2
      ks žampiony
    • 5
      lžíce eidam sýr nastrouhaný
    • 1
      svazek pažitka
    • 50
      g šunka
    • 50
      g máslo
    • sůl špetka
    • 1
      ks vejce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Změklé máslo utřeme spolu s 1 vejcem do pěny. Vmícháme jogurt se solí a pepřem.
2
Rozpálíme troubu na 200 °C. Jemně nasekáme šunku. Žampiony oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Omyjeme pažitku a drobně ji pokrájíme. Všechny připravené suroviny vmícháme do máslového krému a přidáme jemně nastrouhaný sýr.
3
Mouku smísíme s kypřícím práškem a zapracujeme do těsta.
4
Těstem naplníme mufinkový plech a pečeme dozlatova asi 25 minut. Mufinky můžeme podávat horké nebo vychladlé.
Zařazení: Chuťovky Slané

Komentáře k receptu

  • jana
    jana |

    25. 10. 2016 15:09

    Kolik porci na 12 mufinů prosím

  • Tereza T
    Tereza T |

    16. 6. 2011 12:28

    Opraveno, díky.

  • Věra
    Věra |

    16. 6. 2011 11:10

    A kde se ztratilo to druhe vejce? =-O