Autor:

Muffiny na více způsobů

Snadné
Porce: 40
Ingredience
Vejce 3 ks
Cukr krystal 1,5 hrnek
Hladká mouka 3 hrnek
Rozpuštěné máslo 100 g
Bílý jogurt 250 g
Mléko 200 ml
Prášek do pečiva 1,5 ks
Vanilkový cukr 1 ks
dle libosti
Hořká čokoláda 100 g
Čokoláda - mléčná 100 g
Banány 2 ks
Lentilky  
Vaječný koňak  
Oříšky  
Skořice  
Muffiny na více způsobů

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Základní těsto:
Vejce vyšleháme do pěny, přidáme cukr, vanilkový cukr, jogurt a máslo a znovu vyšleháme. Střídavě přidáváme mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Dobře promícháme.

Formičky plníme do 2/3, protože těsto během pečení vyběhne.

Různé varianty:
1. Do misky si dáme část těsta, přimícháme na kousky nasekanou čokoládu a lijeme do formiček.
2. Další varianta je s lentilkami.
3. Do misky si dáme těsto a přimícháme k němu 4 polévkové lžíce vaječného koňaku a přidáme kousky čokolády.
4. Pro tmavé muffiny můžeme dát do poloviny těsta zhruba 4-5 lžic kakaa (já používám Granko, ale právě kakao je mnohem lepší a nemusí se ho používat tolik). Znovu můžeme přidat čokoládu nebo lentilky.
5. Pro muffiny s překvapením si do formičky nalijeme těsto vyrobené dle vaší fantazie a doprostřed zasuneme na stojato kolečko banánu.
6. Rozmačkaný banán se do muffinů také skvěle hodí. Stačí jeden mírně rozmačkat vidličkou a smíchat s čokoládovým nebo bílým těstem.

Recept je dělaný na 40 menších muffinů. Těch větších bude míň.

Muffiny se pečou při 180°C asi 30 minut. Je lepší je během pečení párkrát zkontrolovat a píchnout do nich špejlí, jestli už nejsou hotové.

Přeju zábavné pečení, kde se fantazii meze nekladou, a dobrou chuť. :)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Sýrové koláčky se salsou Podzimní vegetariánské menu Články z

Komentáře k receptu: Muffiny na více způsobů

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web