Autor:

Muffinky sýrovo-slaninové

Střední
Ingredience
Hladká mouka 450 g
Droždí
čerstvé
20 g
Cukr 1 lžička
Mléko
125-175
175 ml
Anglická slanina
nebo jiná masitá
100 g
Vejce 1 ks
Sůl 1 lžička
Máslo 90 g
Ementál
najemno nastrouhaný
100 g

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Ze sýra, Slané

Prosátou mouku dáme do mísy a ve středu uděláme jamku. Cukr s kvasnicemi rozmícháme v trošce teplého mléka a vylijeme do středu udělané jamky v mouce. Trochou mouky kvásek přikryjeme. Mísu zakryjeme a necháme aspoň 15 minut v teplé místnosti kynout.

Pak zbytek teplého mléka, máslo, vejce a sůl přidáme do mouky a všechno spolu dobře vymícháme a znovu necháme v teplé místnosti na 25-30 minut kynout.

Mezitím si pokrájíme na malé kostičky slaninku a na pánvici ji trošku opečeme. Sýr najemno postrouháme a spolu se slaninkou vmísíme do těsta.

Těsto rovnoměrně plníme do formiček (asi do 3/4 formičky) a pečeme při 190 °C asi 25-30 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Muffinky sýrovo-slaninové

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web