Autor:

Muffinky mrkvové

Střední
Ingredience
Hera 100 g
Strouhanka 2 lžíce
Mrkev
jemně nastrouhaná
100 g
Vejce 3 ks
Cukr krystal 160 g
Polohrubá mouka 160 g
Prášek do pečiva 1/3 balení
Zakysaná smetana
nebo kefír
50 ml
Citronová kůra  
Sůl  špetka
Citronová poleva  
Cukrářské zdobení
barevné - na ozdobu
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Polovinu dávky tuku rozehřejeme na pánvi a opražíme v něm strouhanku dozlatova. Na zbylém tuku krátce podusíme najemno nastrouhanou mrkev. Žloutky vyšleháme se dvěma lžícemi cukru do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a přišleháme lžíci cukru. Do mísy nasypeme zbytek cukru, mouku, sůl a prášek do pečiva. Přidáme nastrouhanou citrónovou kůru, opraženou strouhanku, podušenou mrkev, vyšlehané žloutky, zakysanou smetanu nebo kefír a lehce vmícháme sníh z bílků.

Pečeme při 160 °C asi 20 minut.

Vychladlé muffinky ozdobíme citrónovou polevou a barevnými cukrovými kuličkami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Dušené kapustičky Co dát v lednu na stůl? Články z

Komentáře k receptu: Muffinky mrkvové

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Za trest musela strávit noc v márnici. Zavřeli ji v 17 letech kvůli bratrovi Za trest musela strávit noc v márnici. Zavřeli ji v 17 letech kvůli bratrovi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web