Muffinky mexické

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      šálek hladká mouka
    • 1
      šálek kukuřičná mouka
    • 0,5
      šálek sýr čedar
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 0,5
      lžička sůl
    • 1
      ks chilli papričky čerstvá nebo sterilovaná
    • 0,8
      šálek mléko
    • 4
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      ks vejce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V míse promícháme oba druhy mouky s kypřícím práškem a nastrouhaným sýrem, solí a nadrobno nasekanou chilli papričkou. Zvlášť rozšleháme vejce ve vlahém mléce, přidáme olej a zvolna tekutinu přiléváme do připravené moučné směsi. Nehněteme, mícháme jen tolik, aby se vše spojilo v hustou kašovitou hmotu.
2
Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou, naplníme do tří čtvrtin těstem a pečeme ve vyhřáté troubě.
Zařazení: Chuťovky Slané

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.