Autor:

Mrkvový salát s ovčím sýrem

Střední
Ingredience
Mrkev 1 kg
Ovčí sýr 200 g
Pažitka 2 svazek
Šalotka 2 ks
Olivový olej
4-6
6 lžíce
Bílý vinný ocet 4 lžíce
Hořčice
Středně ostré
1 lžička
Černé olivy 200 g
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Saláty

Mrkve omyjeme, očistíme, oloupeme a zhruba 20 minut vaříme. Poté je slijeme, necháme vychladnout a šikmo nakrájíme na silnější plátky. Olivový olej prošleháme s hořčicí. Olivy odpeckujeme a nakrájíme na plátky.

Spolu s jemně nasekanou pažitkou, šalotkami a mrkví je vložíme do mísy a promícháme. Přelijeme zálivkou. Osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut rozležet. Ovčí sýr nakrájíme na silnější kolečka a podáváme jej se salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jogurtová pizza Recepty z domácího jogurtu Články z

Komentáře k receptu: Mrkvový salát s ovčím sýrem

Komentáře

  1. roman hanousek   07.11.2011 | 22:06 | reagovat |

    Dobrý den.Mám 2 otázky . Jaký sýr používáte a kam se poděl vinný ocet - do zálivky ? Co se týká sýra , použil jsem kaškaval a dal jsem ho nastrouhaný do salátu , ale nebylo to ono . Zkrátka - něco tomu chybělo . Přidal jsem trochu oregana , ale i tak nic moc... :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web