Autor:

Mrkvové řezy s medem

45 minut PT0H45M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Karotka 200 g
Vejce 4 ks
Med 200 g
Máslo
v pokojové teplotě
100 g
Citronová šťáva
nebo šťáva z 1/2 citronu
3 lžíce
Sůl 2 špetka
Perníkové koření
pokud není skořice a nové koření
1 špetka
Mleté mandle 100 g
Hladká mouka 200 g
Prášek do pečiva
půl balíčku
 
Tuk
na vymazání
 
Poleva
Tučný tvaroh 125 g
Máslo 30 g
Cukr krupice
může být jakýkoliv cukr
1/2 hrnek
Citronová šťáva 1 lžička
Lískové oříšky
drcené
 

Postup přípravy:

Korpus: Očistíme a oloupeme karotku a na jemno ji nastrouháme. Ze žloutků s medem vyšleháme krém, do kterého postupně přidáme máslo, citronovou šťávu, sůl, perníkové koření, mandle a mrkev. Mouku promícháme s práškem do pečiva a zamícháme do těsta. Z bílků ušleháme sníh, který opatrně vmícháme do těsta. Vymažeme si dortovou formu (průměr 25 cm) a naplníme připravenou formu a pečeme na 160°C asi 35 minut. Kontrolujeme špejlí.

Poleva: Tvaroh s máslem ušleháme dohladka a přidáme moučkový cukr a citronovou šťávu. Krémem potřeme korpus a můžeme posypat sekanými lískovými oříšky.

Pokud vám nejde rozšlehat máslo (jak na korpus i polevu), tak použijte elektrický šlehač :)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Tomatové velouté Sváteční pohoštění Články z

Komentáře k receptu: Mrkvové řezy s medem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web