Mrkvičková polévka II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
25 minut
4
porce
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks mrkev větší
    • 1
      lžička kmín menší
    • 1
      lžíce máslo
    • pepř mletý
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžička červená paprika
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks cibule střední
    • 2
      l vývar nebo voda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mrkev si nastrouháme na hrubém strouhadle a dáme společně s máslem do hrnce, přidáme na jemno nakrájenou cibuli. Na mírném ohni při stálém míchání počkáme až se máslo rozpustí a chvíli mrkev smažíme. Poté dochutíme červenou paprikou, solí, pepřem a kmínem a poté zalijeme vodou nebo vývarem. Necháme vařit asi 15 minut.
2
Hladkou mouku si dáme do misky a přidáme 1 vejce, rozkvedláme a na lžíci vidličkou odkapaváme do vřící polévky. Druhé vejce rozkvedláme a nalijeme do polévky.
3
Přeji dobrou chuť!!!
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.