Autor:

Mrkev pro odpůrce mrkve

Střední
Ingredience
Mrkev
Syrová
 
Cibule  
Kmín  
Slunečnicový olej  
Sůl  
Maizena
Dle potřeby
 

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně

Na tuku lehce osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme syrovou mrkev nastrouhanou na hrubé nudličky. Osolíme, přidáme drcený kmín, trošku podlijeme a udusíme do měkka. Podle potřeby a chuti, lze trošku zahustit Maizenou.

<BR>Velmi jednoduché, rychlé. Nejdůležitější je kombinace správně osmažené cibulky (tak akorát) a množství kmínu, což mrkvi vezme tu typickou chuť, pro kterou jí hodně lidí dost nenávidí. Podávám s vařeným bramborem, výborně chutná s rösti.

Použitelná jako příloha k masu. S tou hmotou nevalné chuti a záhadné konzistence, kterou všichni známe ze školních jídelen nemá nic společného. Na na milost jí vzalo i několik zapřísáhlých odpůrců mrkve.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Mrkev pro odpůrce mrkve

Komentáře

  1. Jan Koláček   23.06.2007 | 6:09 | reagovat |

    Pro ozvláštnění vzhledu i chuti jsem přidal nastrouhaný košťál z květáku + několik malých růžičkek květáku (prostě to co zbyde, když připravíte květák na smažení). Růžičky jsem hodil hned na cibuli a trochu orestoval. Ve finále jsem přidal trochu smetany ke šlehání a zaprášli moukou.

  2. Iva   18.04.2007 | 19:22 | reagovat |

    Můj manžel byl také nepřítel čehokoli co nebylo maso nebo bonbón, ale už jsem ho naučila jíst mrkev. Uvařím ji s kostkou masoxu a masem a mňam.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web