Autor:

Mřížkový koláč : pudinkovo-makový

Střední
Těsto
Hladká mouka 500 g
Hera
nebo máslo
1 kostka
Vejce 2 ks
Vanilkový cukr 1 ks
Moučkový cukr 130 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Sůl 1 špetka
Náplň
Mléko 1,25 l
Vanilkový pudink 2 ks
Moučkový cukr 150 g
Vejce 2 ks
Mák mletý 200 g
Dětské piškoty
-drcené
150 g
Mřížkový koláč : pudinkovo-makový

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky, Řezy, Dezerty

Z ingrediencí na těsto si vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny v chladnu odpočinout.
1/4 litru mléka svaříme a přelijeme jím mletý mák. Litr mléka uvaříme s pudinky dle návodu, pak vmícháme spařený mák a necháme vychladnout, občas promícháme. Pak do makového pudinku zašleháme vejce, cukr a drcené piškoty. Asi 3/4 těsta rozválíme na plech s pečícím papírem (nebo vymazaný a vysypaný). Na těsto rovnoměrně rozetřeme pudinkovo-makovou náplň. Ze zbývajícího těsta si uděláme mřížky buď vyválením slabých válečků nebo z vyváleného těsta nakrájíme proužky. Proužky střídavě překřížíme na koláči a dáme péct do středně vyhřáté trouby asi na 40 minut (mřížka zrůžový). Vychladlý koláč můžeme posypat moučkovým cukrem s vanilkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 30 x
1-
4.77 30 5 1
Crumble s jablky, mrkví a morkovou drobenkou Recepty z masa a kostí Články z

Komentáře k receptu: Mřížkový koláč : pudinkovo-makový

Komentáře

  1. Tonto   28.07.2014 | 9:23 | reagovat |

    Pudink a mák? Tak to zní na až moc dobrou kombinaci 8-)

  2. Renáta V.   06.10.2013 | 10:31 | reagovat |

    Piškoty jsem uplně vynechala, protože doma nebyly a náplň se mi zdála i tak hustá dost, tak jsem to neřešila. Na rady z komentářů jsem dala na koláč švestky a úspěch byl zaručený. Koláč je výborný :-* .

  3. Kašpárková   15.01.2013 | 14:19 | reagovat |

    Koláč je skvělý a švestky pod náplň se podle komentářů opravdu výborně hodí. Nevyzbyly mi ale na celý plech, tak jsem dala na zbytek ještě kousky jablek a taky je to dobré.

  4. M.e.d.l.i.n   29.09.2012 | 8:59 | reagovat |

    Těsto výborné,nápln už taková nebyla,je to suché,tak určitě tam dát ovoce :-) a lepší je druhý den,jak jinak u všech koláčů.Vyzkoušela jsem a u nás se neosvědčil,bohužel.

  5. Jitka Černá   07.08.2012 | 17:31 | reagovat |

    Děkuji za recept. Zkusila jsem upéct a švestky se na koláč opravdu moc hodí. Dneska je koláč ještě lepší než včera večer, těsto navlhlo a tak koláč už dlouho nevydrží.

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web