Autor:

Mřížkový koláč : pudinkovo-makový

Střední
Těsto
Hladká mouka 500 g
Hera
nebo máslo
1 kostka
Vejce 2 ks
Vanilkový cukr 1 ks
Moučkový cukr 130 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Sůl 1 špetka
Náplň
Mléko 1,25 l
Vanilkový pudink 2 ks
Moučkový cukr 150 g
Vejce 2 ks
Mák mletý 200 g
Dětské piškoty
-drcené
150 g
Mřížkový koláč : pudinkovo-makový

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky, Řezy, Dezerty

Z ingrediencí na těsto si vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny v chladnu odpočinout.
1/4 litru mléka svaříme a přelijeme jím mletý mák. Litr mléka uvaříme s pudinky dle návodu, pak vmícháme spařený mák a necháme vychladnout, občas promícháme. Pak do makového pudinku zašleháme vejce, cukr a drcené piškoty. Asi 3/4 těsta rozválíme na plech s pečícím papírem (nebo vymazaný a vysypaný). Na těsto rovnoměrně rozetřeme pudinkovo-makovou náplň. Ze zbývajícího těsta si uděláme mřížky buď vyválením slabých válečků nebo z vyváleného těsta nakrájíme proužky. Proužky střídavě překřížíme na koláči a dáme péct do středně vyhřáté trouby asi na 40 minut (mřížka zrůžový). Vychladlý koláč můžeme posypat moučkovým cukrem s vanilkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 30 x
1-
4.77 30 5 1
Pusinky s červeným rybízem Dezerty pro mlsné jazýčky Články z

Komentáře k receptu: Mřížkový koláč : pudinkovo-makový

Komentáře

  1. Tonto   28.07.2014 | 9:23 | reagovat |

    Pudink a mák? Tak to zní na až moc dobrou kombinaci 8-)

  2. Renáta V.   06.10.2013 | 10:31 | reagovat |

    Piškoty jsem uplně vynechala, protože doma nebyly a náplň se mi zdála i tak hustá dost, tak jsem to neřešila. Na rady z komentářů jsem dala na koláč švestky a úspěch byl zaručený. Koláč je výborný :-* .

  3. Kašpárková   15.01.2013 | 14:19 | reagovat |

    Koláč je skvělý a švestky pod náplň se podle komentářů opravdu výborně hodí. Nevyzbyly mi ale na celý plech, tak jsem dala na zbytek ještě kousky jablek a taky je to dobré.

  4. M.e.d.l.i.n   29.09.2012 | 8:59 | reagovat |

    Těsto výborné,nápln už taková nebyla,je to suché,tak určitě tam dát ovoce :-) a lepší je druhý den,jak jinak u všech koláčů.Vyzkoušela jsem a u nás se neosvědčil,bohužel.

  5. Jitka Černá   07.08.2012 | 17:31 | reagovat |

    Děkuji za recept. Zkusila jsem upéct a švestky se na koláč opravdu moc hodí. Dneska je koláč ještě lepší než včera večer, těsto navlhlo a tak koláč už dlouho nevydrží.

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web