Mramorový tvarohový koláč

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 500
      g hladká mouka
    • 4
      lžíce vanilkový pudink
    • 125
      g moučkový cukr
    • 250
      g máslo
  • Náplň
    • 500
      g měkký tvaroh
    • 150
      g zakysaná smetana
    • 4
      ks vejce
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 125
      g moučkový cukr
    • 200
      g čokoláda - mléčná
    • mouka na vál
    • tuk

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Troubu předehřejeme na 180 °C. Do mísy dáme mouku, pudinkový prášek, moučkový cukr a nakrájené změklé máslo. Směs promneme, až vznikne drobenka. Podle potřeby přidáme trochu mléka. Vyválíme těsto, vložíme jej do vymazané koláčové formy a zvýšíme okraje. Koláč předpečeme asi 15 minut a necháme vychladnout.
2
Mezitím si vytvoříme náplň: dohladka rozšleháme tvaroh, zakysanou smetanu, vejce, vanilkový cukr a cukr. Poté naneseme na zchladlý koláč. Rozlámeme čokoládu a rozpustíme nad horkou vodní lázní. Rozpuštěnou čokoládou pokapeme náplň a vidličou utvoříme mramorový vzor.
3
Koláč pečeme dozlatova asi 45 minut v předehřáté troubě na 180 °C, dokud náplň neztuhne.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.