Autor:

Mramorové řezy s mákem

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 300 g
Prášek do pečiva 1 balení
Vanilkový cukr 1 balení
Hera 200 g
Med 175 g
Vejce 4 ks
Citronová kůra
kandovaná
50 g
Mák mletý 150 g
Skořice 1 lžička
Hnědý rum 5 lžíce
Máslo
a mouka na vymazání a vysypání pekáče
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

150 g medu vyšleháme se změklou herou do pěny, po jednom zašleháme vejce, po částech mouku s práškem do pečivem a pak nasekanou kandovanou citronovou kůru a vanilkový cukr. Polovinu těsta nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče, druhou polovinu těsta smícháme s mákem, skořicí a zbylým medem.

Takto upravené těsto nalijeme na těsto v pekáči a obě lehce vidličkou spirálovitě promícháme, ve středně horké troubě upečeme. Vyklopíme a pokapeme rumem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Mák Makové variace - už jste ochutnali makovou zmrzlinu? Články z

Komentáře k receptu: Mramorové řezy s mákem

Komentáře

  1. recepty73   15.03.2011 | 14:27 | reagovat |

    ...v originál receptu mléko není a mouky tam je jen 300 g ;-)

    1. Tereza T   15.03.2011 | 14:56 | reagovat |

      Mléko tu nevidím a mouky je ve staré verzi opravdu 500g, nemáš na mysli jiný recept?

      1. recepty73   15.03.2011 | 18:52 | reagovat |

        Nemám,protože je to recept vydaný více než před 10-ti lety(nevím kde :-( ),mám ho i doslovně napsaný ve své ,,bibli,, :-D .Jediné čím se liší je ta mouka-300g.Pokud dá někdo 500g,musí z toho mít pěknou muldu ;-) :-D a bez mléka se neobejde.Někdo to určitě špatně opsal.

        1. Tereza T   16.03.2011 | 12:01 | reagovat |

          Aha! Už chápu (nevšimla jsem si těch starších komentů) dala jsem tedy 300g mouky. Díky

  2. Petra Bukovská   06.08.2007 | 14:26 | reagovat |

    Dnes jsem upekla, ale přidala jsem 200 ml mléka. Bez mléka se nedalo ani zamíchat. I tak jsem těsto na plech spíše natírala. A aby nebyla suchá, přidala jsem nahoru zavařené švestky. Po upečení je moc dobrá. Prosím on-line kuchařku o posouzení, zda v receptu nechybí mléko a kolik.

  3. PAVLA   02.08.2007 | 9:11 | reagovat |

    Vypadá to lákavě,ale nechybi tam mléko?Když se tam přidá mák,tak nevím,jestli to pujde nalít na pekáč. mi

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web