Autor:

Mousse (pěna) z bílé čokolády

Střední
Ingredience
Želatina
zarovnaná
1 lžička
Voda 1 lžíce
Šlehačka 375 ml
Bílá čokoláda 170 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Do mističky si dáme 1 polévkovou lžíci vody a nasypeme do ní želatinu.

Do větší mísy, která snese vyšší teplotu, si dáme nakrájenou bílou čokoládu.

V kastrůlku zahřejeme k bodu varu 125 ml šlehačky. Odstavíme z ohně a do horké šlehačky zamícháme nabobtnalou želatinu. Mícháme a až je želatina rozpuštěná, nalijeme toto na bílou čokoládu. Mícháme tak dlouho až je čokoláda uplně rozpuštěná a v míse máme hladkou směs.

Zatím co nám čokoládová směs chladne, ušleháme si zbytek šlehačky. Nepřidáváme žádný cukr, bílá čokoláda je dost sladká. Ušlehanou šlehačku zlehka vmícháme do čokoládové směsi, dáme uležet do lednice.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Dýňový koláč s karamelizovanou cibulkou a sýrem s modrou plísní Recept na víkend: Dýňový koláč s karamelizovanou cibulkou a sýrem s modrou plísní Články z

Komentáře k receptu: Mousse (pěna) z bílé čokolády

Komentáře

  1. Martina   04.12.2010 | 23:59 | reagovat |

    Vyborne, jen ta zelatina me malinko pozlobila. Pridala jsem kousky bananu, s tou bilou cokoladou mlska mlska mlska.

  2. ladka stafl   01.06.2010 | 17:11 | reagovat |

    Tak tohle nesmí vidět ten můj, nebo diabetická dieta jde ... někam:-)), ale pro sebe a návštěvu to udělám ;-))

  3. Pája S   01.06.2010 | 12:47 | reagovat |

    Api,super!!Díky.:-)

  4. Klára Keselyova   01.06.2010 | 11:25 | reagovat |

    Davam do oblúbených a aj som si to vytlačila, aby som to mala po ruke. Veľmi vábne to vypadá. Zdravím Klára

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web