Autor:

Mousse (pěna) z bílé čokolády

Střední
Ingredience
Želatina
zarovnaná
1 lžička
Voda 1 lžíce
Šlehačka 375 ml
Bílá čokoláda 170 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Do mističky si dáme 1 polévkovou lžíci vody a nasypeme do ní želatinu.

Do větší mísy, která snese vyšší teplotu, si dáme nakrájenou bílou čokoládu.

V kastrůlku zahřejeme k bodu varu 125 ml šlehačky. Odstavíme z ohně a do horké šlehačky zamícháme nabobtnalou želatinu. Mícháme a až je želatina rozpuštěná, nalijeme toto na bílou čokoládu. Mícháme tak dlouho až je čokoláda uplně rozpuštěná a v míse máme hladkou směs.

Zatím co nám čokoládová směs chladne, ušleháme si zbytek šlehačky. Nepřidáváme žádný cukr, bílá čokoláda je dost sladká. Ušlehanou šlehačku zlehka vmícháme do čokoládové směsi, dáme uležet do lednice.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Olejová bublanina s meruňkami 5 skvělých dezertů bez vážení Články z

Komentáře k receptu: Mousse (pěna) z bílé čokolády

Komentáře

  1. Martina   04.12.2010 | 23:59 | reagovat |

    Vyborne, jen ta zelatina me malinko pozlobila. Pridala jsem kousky bananu, s tou bilou cokoladou mlska mlska mlska.

  2. ladka stafl   01.06.2010 | 17:11 | reagovat |

    Tak tohle nesmí vidět ten můj, nebo diabetická dieta jde ... někam:-)), ale pro sebe a návštěvu to udělám ;-))

  3. Pája S   01.06.2010 | 12:47 | reagovat |

    Api,super!!Díky.:-)

  4. Klára Keselyova   01.06.2010 | 11:25 | reagovat |

    Davam do oblúbených a aj som si to vytlačila, aby som to mala po ruke. Veľmi vábne to vypadá. Zdravím Klára

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu? 7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web