Autor:

Modravské maso

Střední
Ingredience
Houby 1/2 kg
Slanina 100 g
Cibule
střední
1 ks
Česnek 4 stroužek
Máslo 2 lžíce
Strouhanka 5 lžíce
Vývar  
Drcený kmín  
Hovězí maso
vařené nebo kuřecí, krůtí či vepřové lehce opečené na pánvi
4 plátek

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

V hlubší pánvi zesklovatíme kostičky slaniny, orestujeme nakrájenou cibuli či porek, přidáme nakrájené houby s kmínem, osolíme a dusíme, až směs zůstane jen ve výpeku. Přidáme máslo a strouhanku a osmahneme. Přiměřeně zalijeme vývarem, přidáme lisovaný česnek a vše 10 minut podusíme. Do zapékací misky dáme plátky vařeného hovězího (nebo lehce opečené plátky drůbeží či vepřové) zalijeme směsí a dáme na 20-30 minut zapéct. Podle potřeby případně podléváme, dle vlastní chuti dochutíme a podáváme s vařenými brambory či bramborovou kaší.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Náš tip: Hovězí pečeně s granátovými jablky Články z

Komentáře k receptu: Modravské maso

Komentáře

  1. Ladia   05.05.2011 | 14:10 | reagovat | závadný

    Prosím o úpravu množství.

    1. Tereza T   05.05.2011 | 14:22 | reagovat | závadný

      Opraveno, díky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web