Autor:

Mňamózní houbový štrůdl

20 minut PT0H20M
Snadné
Ingredience
Listové těsto 1 ks
Houby
tvrdé (hříbky, nebo žampiony)
400 g
Cibule 1 ks
Vejce
3+1 ks
3 ks
Smetana na vaření 3 lžíce
Máslo  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Chuťovky, Z hub

Na pánev dáme máslo, pokrájenou cibuli, pokrájené houby a dusíme do měkka. Pak zalijeme třemi vejci, patřičně osolíme a uděláme řídkou míchanici. Odstavíme a necháme vystydnout. Listové těsto vyválíme na tenký plát, potřeme vystydlou směsí a stočíme jako roládu.
Dáme do máslem vymazaného pekáče švem dovnitř a během pečení neustále potíráme směsí vejce rozmíchaného se 3 lžícemi smetany a trochou soli. Potírání je skutečně důležité! Díky potírání bude roláda krásně vláčná a jemná... Podáváme teplé se zeleninovým salátem, je to neskutečná mňamka. Lze pojídat i studené.(Masožravcům doporučuji vmíchat do směsi krájený šunkový salámek nebo něco podobného).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Grilovací párty 9 tipů pro vaši grilovací párty Články z

Komentáře k receptu: Mňamózní houbový štrůdl

Komentáře

  1. Ivana Kubátová   08.09.2007 | 20:49 | reagovat |

    Dávám do oblíbených a zítra vyrážím na houby. Díky za inspiraci. Už se těším na ochutnání.

  2. Zuzana Šindlerová   08.03.2006 | 9:54 | reagovat |

    Je skutečně výborný, doma mně ho jedli horký z plechu, moc chutná i studený. Dávám 1*.

  3. Lidka Kábrtová   07.03.2006 | 8:49 | reagovat |

    Ještě k tomu vymazávání plechu. Pod tohle je nutné ho vymazávat, protože výsledný produkt je trochu jiný než klasický závin z listového těsta...

  4. Eva Kalinová   06.03.2006 | 18:23 | reagovat |

    vylepšila jsem nastrouhanou nivou-skutečně výborné!

  5. Pavlína Svitáková   06.03.2006 | 12:16 | reagovat |

    Už to vidím z oblíbeného kotrče!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web