Autor:

Mňamózní grilovaná pikantní křidélka se smetanovým

Střední
Porce: 6
Ingredience
Kuřecí maso
křídla
24 ks
Na marinádu
Med 3 lžíce
Vinný ocet 3 lžíce
Chilli omáčka 4 lžíce
Sojová omáčka 6 lžíce
Česnek 6 stroužek
Rostlinný olej 5 lžíce
Zázvor
1-2
2 lžička
Sůl  
Na smetanový dip
Zakysaná smetana 300 ml
Bílý jogurt 300 ml
Česnek 2 stroužek
Kopr
větší
1 svazek
Pepř mletý
nejlepší je citrónový
 
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Křidélka opláchneme, ostrou vidličkou nebo nožem propícháme, aby se nám marináda dostala do masa.

V menším kastrůlku rozmícháme med s vinným octem, olejem, sójovou a chilli omáčkou, přidáme prolisovaný nebo utřený česnek, zázvor a sůl. Na mírném plameni marinádu krátce povaříme a necháme vychladnout.

Křidélka v ní namáčíme a skládáme do mísy. Nakonec je přelijeme zbytkem marinády a necháme uležet (minimálně 2-3 hodinky, ale nejlepší je to samozřejmě do druhého dne).

Grilujeme na rozpáleném grilu (lze i v troubě, ale není to ono). Podáváme se smetanovým dipem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Castagnaccio do skla Energie na talíři Články z

Komentáře k receptu: Mňamózní grilovaná pikantní křidélka se smetanovým

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web