Autor:

Mlsná krůta

Střední
Porce: 4
Ingredience
Krůtí maso
kousky
4 ks
Rostlinný olej 2 lžíce
Máslo 30 g
Žampiony 200 g
Bílé víno 1 dl
Hladká mouka  
Pepř mletý  
Sůl  
Citronová šťáva  
Mlsná krůta

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Opláchnuté kousky krůty osolíme a opepříme, poté kousky poprášíme moukou a opečeme ze všech stran na oleji. Po chvilce podlijeme vínem, přikryjeme pokličkou a dusíme v troubě do změknutí. Při dušení kousky obracíme a podléváme vodou. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, přidáme lžičku soli a lžičku citrónové šťávy a dusíme na másle. Když je maso měkké, přidáme žampiony a krátce je podusíme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Mlsná krůta

Komentáře

  1. Simča S.   29.10.2010 | 13:03 | reagovat |

    Výborné, maso jsem den předem naložila do trochy česneku, soli a oleje, dnes jsem dodělala a moc jsme si pochutnali. Podával jsem s rýží a mrkvovým salátem. Simča S.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web