Mleté maso v těstě

Střední
Těsto
Polohrubá mouka 300 g
Mléko 9 lžíce
Rostlinný olej 4 lžíce
Sůl  
Tvaroh 100 g
Zakysaná smetana 50 g
Prášek do pečiva 2 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Do mouky přidáme mléko, olej, kypřící prášek, tvaroh, sůl, kysanou smetanu a vše promícháme. Těsto rozválíme na pomoučeném válu, potřeme náplní, strouhaným sýrem a nasekanou petrželovou natí. Svineme do rolády a nakrájíme na kousky. Do vymazané zapékací mísy klademe těsně vedle sebe nakrájené kousky rolády. Potřeme žloutkem a vložíme péct do vyhřáté trouby. Po upečení posypeme balkánským sýrem.

Náplň: mleté maso ochutíme solí, mletou sladkou červenou paprikou, majoránkou, paprikovou pastou a pepřem. Přidáme vejce a promícháme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Pikantní bůček Recept na víkend: Maso pro muže Články z

Komentáře k receptu: Mleté maso v těstě

Komentáře

  1. Šárka Furchová   23.06.2007 | 10:48 | reagovat |

    Vařila jsem minulý víkend a měla jsem doma úspěch...chutná podobně jako normální sekaná, ale těsto mírně zjemní chuť masa a je to výborné i samotné s chlebem :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web