Autor:

Mleté maso po marocku

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 5
Ingredience
Mleté maso
jehněčí
500 g
Cibule
nakrájená na jemno
1 ks
Mrkev
200-250g nastrouhaná
 
Nakládaná loupaná rajčata 400 g
Mletý kmín 2 špetka
Skořice 1 špetka
Koriandr - mletý
půl lžičky
 
Zázvor - mletý
půl lžičky
 
Rajský protlak 1 lžíce
Bylinky
směs - sušená
1 lžička
Masox
jehněčí
1 ks
Kuskus
jako příloha
 
Olej 1 lžíce
Mleté maso po marocku

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté, Jehněčí

Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, pak přidáme mleté maso a necháme opéct, dokud pěkně nezhnědne. Přidáme koření, bylinky, rajčata, kostičku a protlak. Promícháme, necháme vařit 2 minutky, pak přidáme mrkev a vaříme dalších 20-25 minut. Můžete přidat sůl.
Kuskus připravíme velmi jednoduše, nasypeme do misky, přidáme kousíček másla a trochu soli a zalijeme vařící vodou (poměr vody a kuskusu bude na obalu). Přiklopíme na 5 minut.

Mleté jehněčí se v Čechách asi špatně shání - myslím, že by se to dalo i s hovězím (+ hovězí kostička).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Vepřové kotlety s hořčicí a sýrem feta Tipy na sýrové dobroty Články z

Komentáře k receptu: Mleté maso po marocku

Komentáře

  1. KaRa   18.07.2015 | 11:32 | reagovat | závadný

    Mňaminka....a taky nemám jehněčí... :-) Děkuji!

  2. katuskabeluska   14.01.2015 | 19:19 | reagovat | závadný

    Ano, opravdu se to dá i z hovězího. Perfektní recept! ;-) Dělám již po několikáté

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web